こだわりレシピ

作り方

1. 豆腐は水切りし、8等分に切る。
   
2. 長芋は皮をむき、すりおろす。
3. ボウルに(2)と卵、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせる。
4. 耐熱皿に(1)を並べ、③を回しかけ、チーズをのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで7分程度焼く。
5. 最後にきざみのりを散らす。