コープのこだわり商品

こだわりレシピ

ミートボール入りおにぎり

材料

(8個分)

・テリヤキミートボール:1袋

・ごはん:1合弱

・卵:3個

・塩、こしょう:各少々

・サラダ油:適量

作り方

  1. 溶いた卵に塩、こしょうを加えてよく混ぜ、フライパンに油をひき、丸い薄焼き卵を8枚焼く。
  2. ごはんにテリヤキミートボールのソースを適量加えてよく混ぜ、8等分にしておく。
  3. ラップに薄焼き卵をのせ、真ん中にミートボールを置き、(2)を置いてしぼる。
  4. しばらく置いてからラップをはずし、十字に切れ目を入れたら出来上がり。

今回使用したコープの商品

テリヤキミートボール

お弁当にぴったりのひとくちサイズ、カルシウム入り。
切り込みを入れれば、袋のまま電子レンジ調理可能です。

こだわり商品などを使った
レシピはインスタグラムでも掲載中

@coop.yamaguchi