【やまぐち食の安心・安全研究センター】研究センターだより2023年8月号

一般社団法人 やまぐち食の安心・安全研究センターより

研究センターだより8月号が届きました♪

今回のテーマは、「HACCPを家庭でも実践してみましょう！」。

HACCPという衛生管理の手法があります。一見難しそうですが、そんなことはありません。実は家庭でも簡単に取り入れることができ、家庭内での食品事故を防ぐことができます。注意点をまとめていますので、ぜひご覧ください(^o^)/✨